dle 9.7 8DLE

Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Ольга Картункова – биография

    image
    Ольга Картункова – биография
  2. Александр Гудков–биография

    image
    Александр Гудков–биография
  3. Какие звезды не любят своих фанатов

    image
    Какие звезды не любят своих фанатов
  4. Алексей Кравченко заморозил чемпионку по бодифитнесу.

    image
    Алексей Кравченко заморозил чемпионку по бодифитнесу.
  5. Виолетта Гетманская дебютировала в главной женской роли фильма «Мафия. Игра на выживание»

    image
    Виолетта Гетманская дебютировала в главной женской роли фильма «Мафия. Игра на выживание»
  6. Бритни Спирс блондинка

    image
    Бритни Спирс блондинка
{title}

Как улучшить свое зрение?

К сожалению, проблема плохого зрения – это то, что периодически наблюдается у многих людей, во многом такая...
{title}

Гигиена ушей. Что нужно знать об ушах и слухе?

Слух – это один из важнейших из инструментов нашего тела, с помощью которого мы можем воспринимать окружающий нас...
{title}

Как бороться с летней жарой?

Конечно, все мы ожидаем лета, ведь наконец-то можно будет спрятать в шкаф одежду на подобии пальто, шубы или же...
{title}

Здоровье. Несколько способов улучшить уровень

Здоровье – это то, на что всегда нужно обращать свое внимание, ведь вряд ли кому-то хочется уже в возрасте 30-35 лет...
{title}

Учимся правильно следить за здоровьем семьи

Здоровье семьи – это, пожалуй, самое важное, на что нужно обращать внимание. К сожалению, мужчины сами по себе не особо...
{title}

Выбираем животное для своего ребенка

Домашние животные – это обязательные друзья ребенка, поскольку они в любом случае благотворно влияют на развитие...
{title}

Какая собака лучше для детей

Ваш сын или дочь уже достаточно подросли, чтобы сказать Вам "хочу собаку"? Или сами Вы, как родители детей, хотели бы с...
{title}

Почему дети просят игрушку от Ravensburger?

Среди многочисленных производителей детских товаров выделяется один — компания Ravensburger. ...
Опубликовано : 16-03-2018, 23:37 | Категория: Еда

Для того, что бы создать кондитерский шедевр мастерам приходиться использовать не только тайные рецепты, то и уметь использовать самые простые и самые сложные виды форм. Казалось бы разве нужно много?

Разновидности форм для выпечки

Одна квадратная форма и одна круглая и этого достаточно для того, что бы творить мечту любого сладкоежки. Но не все так просто. В кондитерском искусстве молодому пекарю придется столкнутся с тем, что разнообразие велико и отличаются они не только материалом из которого изготовлены, но и своими размерами, формами и т. д.

Наиболее популярным материалом для кондитерской формы является метал. Из него получаются самые долговечные изделия, которые порой могут использоваться годами. Металлическая форма для выпечки круглая или прямоугольная есть у каждой хозяйки. Но знает ли она о том, что разновидностей этих аксессуаров очень много и каждую из них необходимо использовать исключительно для определенного вида теста.

Виды металлических форм разделаются на:

  • листы для печенья — не имеют бортов, и только с одной стороны имеют небольшое место для захвата, что бы достать печенье из формы. По такой форме готовые печенюшки быстро скатываются вниз, не прилипают, поэтому их использование достаточно удобно;
  • хлебопекарские листы — о них знает каждая хозяйка, эти листы используются для любой выпечки. Однако, рекомендуют иметь в запаси минимум два таких листа. Что бы пока один вы достали, второй можно было сразу же ставить в духовку и продолжать приготовление. Протвень может быть выполнен из толстого и тонкого метала. Наиболее ценны хлебопекарские листы черного цвета. Приготовление на них занимает немного меньше времени;
  • форма для хлеба — как правило имеет противопригарное покрытие, может иметь широкий выбор диаметров и размеров. Такая форма используется для приготовления хлеба, кексов и других изделий определенной формы;
  • металлическая форма для маффинов — в большинстве случаев большая форма имеет 12 или 24 чашечки для выпекания кексов или маффинов. Металлическая форма больше цениться благодаря тому, что имеет более долгий срок службы и достаточно удобна в использовании. Однако, все же более часто хозяйки предпочитают силиконовую форму, аргументируя это тем, что силикон более гибкий и доставать готовое изделие из него проще;
  • разъемные металлические формы для выпечки — имеют наибольшую ценность у хозяек. Они могут быть различного рамера и вида, но главное их достоинство в том, что вы с легкостью можете избежать прилипания или пригорания теста. Разъемная форма позволяет не беспокоится о том, что вы не сможете достать свой бисквит. Она представляет собой низ к которому крепятся бока с помощью специального раздвижного зажима. Существует и другой вариант — раздвижная форма, по своей сути она имеет точно такие же характеристики. Однако, не имеет специального низа. В таком случае бока ставятся на противень застеленный пергаментом и таким образом выпекается тесто.

Выбор металлических форм велик и каждая хозяйка должна знать о их разнообразии и иметь хотя бы несколько разновидностей, что бы всегда удивлять своих близких вкусностями собственного приготовления. Выпекать торты дома куда лучше и полезнее, чем купить торт на заказ в Харькове или другом городе. Домашняя выпечка это не только правильные компоненты, но и любовь с которой вы готовите ее.


Если вам понравилась наша статья "Разновидности форм для выпечки", рекомендуем вам поделиться ей с вашими близкими друзьями.

Рекомендуем вам так же почитать эти замечательные статьи.
(голосов:0)

Похожие новости
Как выбрать тёплое женское нижнее белье для осенне-зимнего периода

Как выбрать тёплое женское нижнее белье для осенне-зимнего периода

Ни одна деталь гардероба не имеет столько критериев выбора...
Выбираем аквариум или значение воды в доме по учениям фен-шуй

Выбираем аквариум или значение воды в доме по учениям фен-шуй

Во большинстве азиатских стран и в самом Китае очень часто...
Как выбрать мясорубку?

Как выбрать мясорубку?

Первая механическая мясорубка была придумана в середине...
Написание статей для сайтов

Написание статей для сайтов

Любой современный человек, имеющий отношение к созданию...
Выбираем раскладной диван

Выбираем раскладной диван

Раскладной диван — один из самых универсальных...
Как приготовить творожный диетический пудинг

Как приготовить творожный диетический пудинг

  Как приготовить творожный диетический пудинг Рецепт...
Комментарии
{title}

Тихая охота в Карпатах

Тихой охотой называют походы в лес за добычей, но...
{title}

Правильный рацион для кошки

Все очень любят этих пушистых зверьков. Они нас...
{title}

Разновидности форм для выпечки

Для того, что бы создать кондитерский шедевр...
{title}

Какую пиццу любят дети?

Кто задумывался какая пицца нравится детям?...
{title}

Как правильно принимать жиросжигатели?

Жиросжигателями называют вещества, запускающие...
{title}

Какие идеи может предложить свадебный фотограф

Мы спросили у свадебного фотографа Одессы, какие аксессуары обычно используют молодожены для фотосъемки. Обратим...
{title}

Рулонные шторы и модные принты 2018 года

Дизайнеры оповестили, что в этом году в особом почете три вида принта: полоски (вертикальные и горизонтальные), клетка...
{title}

ТОП автомобильные аксессуары для женщин

Поговорим о том, используют ли женщины автомобильные аксессуары и какие самые популярные женские автоаксессуары....
{title}

Латексный матрас – изделие для комфортного сна

Одним из самых популярных типов матрасов являются латексные. Их наполнения изготавливаю, смешивая натуральный каучук и...
{title}

Где можно купить матрас в Киеве недорого и быстро

Хороший матрас, грамотно подобранный для вашего позвоночника, поможет обеспечить максимальное расслабление всего...
{title}

Как сэкономить свое время при уборке жилья?

Уборка – это то, что обязательно должно проводиться в вашем доме, поскольку отсутствие каких-либо действий не...