dle 9.7 8DLE

Логин: Пароль: Регистрация |

  1. Ольга Картункова – биография

    image
    Ольга Картункова – биография
  2. Александр Гудков–биография

    image
    Александр Гудков–биография
  3. Какие звезды не любят своих фанатов

    image
    Какие звезды не любят своих фанатов
  4. Алексей Кравченко заморозил чемпионку по бодифитнесу.

    image
    Алексей Кравченко заморозил чемпионку по бодифитнесу.
  5. Виолетта Гетманская дебютировала в главной женской роли фильма «Мафия. Игра на выживание»

    image
    Виолетта Гетманская дебютировала в главной женской роли фильма «Мафия. Игра на выживание»
  6. Бритни Спирс блондинка

    image
    Бритни Спирс блондинка
{title}

Как улучшить свое зрение?

К сожалению, проблема плохого зрения – это то, что периодически наблюдается у многих людей, во многом такая...
{title}

Гигиена ушей. Что нужно знать об ушах и слухе?

Слух – это один из важнейших из инструментов нашего тела, с помощью которого мы можем воспринимать окружающий нас...
{title}

Как бороться с летней жарой?

Конечно, все мы ожидаем лета, ведь наконец-то можно будет спрятать в шкаф одежду на подобии пальто, шубы или же...
{title}

Здоровье. Несколько способов улучшить уровень

Здоровье – это то, на что всегда нужно обращать свое внимание, ведь вряд ли кому-то хочется уже в возрасте 30-35 лет...
{title}

Учимся правильно следить за здоровьем семьи

Здоровье семьи – это, пожалуй, самое важное, на что нужно обращать внимание. К сожалению, мужчины сами по себе не особо...
{title}

Чи може мати заборонити батькові бачитися з

Головне завдання сімейного законодавства забезпечити максимальне виконання батьками своїх обов'язків. Дитина повинна...
{title}

Выбираем животное для своего ребенка

Домашние животные – это обязательные друзья ребенка, поскольку они в любом случае благотворно влияют на развитие...
{title}

Какая собака лучше для детей

Ваш сын или дочь уже достаточно подросли, чтобы сказать Вам "хочу собаку"? Или сами Вы, как родители детей, хотели бы с...
Опубликовано : 6-10-2015, 21:59 | Категория: Еда » Напитки

Осень, время свежевыжатых соков. Очень вкусный микс получается из смеси морковного, яблочного и апельсинового сока! Любителям покислее можно добавить лимон и имбирь, а детям банан. Пропорции нужно соблюдать в зависимости от ваших предпочтений!
Итак, мы сделали сока на всю семью, теперь важный вопрос – что делать с остатками моркови?
На самом деле остатки моркови после фреша - это тертая морковь и вы сможете всегда ее обжарить с луком и специями и добавить в суп, рагу или любое другое блюдо.
Хотим поделиться несколькими проверенными рецептами:

Как использовать мякоть моркови, после приготовления фреша.
Суп пюре из моркови с травами и чесноком
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
Растительное масло 50 мл
Мякоть моркови 600 гр.
Бульон куриный 1 л
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 2 зубчика
Кабачки 200 гр.
Сливки 100 мл
Черный перец, кориандр, кинза, соль по вкусу
Шаги:
1. Обжариваем на растительном масле морковь, измельченный лук и мелко нарезанные кабачки 10 -15 мин.
2. Добавляем бульон и сливки, доводим до кипения
3. Перемешиваем и варим 20 мин на медленном огне, за 3 мин до готовности добавляем специи и соль.
4. Подаем с сухариками и свежей зеленью.
Как использовать мякоть моркови, после приготовления фреша.
Нежнейший паштет из куриной печени
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
Куриная печень 500 гр.
Морковный жмых 500 гр.
Лук 200 гр.
Растительное масло 100 мл
Соль и специи по вкусу.
Шаги:
1. Морковь обжариваем с луком и специями до готовности
2. Печень отвариваем 10—15 мин на среднем огне
3. Все смешиваем блендером, охлаждаем.
4. Подаем с маринованными огурчиками и черным хлебом.
Как использовать мякоть моркови, после приготовления фреша.
Аргентинский морковный кекс
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
Мякоть моркови 250 гр.
Мука пшеничная 260 гр.
Сахара 220 гр.
Яйца 4 шт.
Растительное масло 200 мл
Разрыхлитель 1 ст. л
Соль
Ваниль
Шаги:
1. Все ингредиенты смешиваем в блендере, тесто выливаем в форму и запекаем 35-45 мин при 180 градусах. Подаем с джемом, шоколадом и шариком мороженного.

Как использовать мякоть моркови, после приготовления фреша.
Тарт с морковью и яблоками
Время приготовления: 40 мин
Количество порций 10
Ингредиенты:
Мука пшеничная 175 г
Соль по вкусу
Сахарная пудра 50 г
Сливочное масло 150 г
Сахар 50 г
Корица 5 г
Мякоть моркови 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Шаги:
1. Отделяем желток, смешиваем с мукой, холодным маслом 100 гр., сахарной пудрой (Одна столовая ложка воды, сделает тесто более податливым)
2. Вымешиваем его на столе до того момента, пока оно не станет эластичным, потом заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20 мин.
3. В это время берем кастрюльку с толстым дном или сотейник, тушим мякоть до готовности с 2 ложками сахаром и кусочком сливочного масла. (все это можно сделать с тертой морковью)
4. Для тарта используем сковородку для выпекания с рифлёными стенками, раскатываем тесто, смазываем сковородку, укладываем плотно тесто, делаем проколы вилочкой, укладываем готовую начинку.
5. Выпекаем в духовке 200 градусов 30 мин. Посыпаем сахарной пудрой и подаем с кофе, чаем, белым вином.



Если вам понравилась наша статья "Как использовать мякоть моркови, после приготовления фреша.", рекомендуем вам поделиться ей с вашими близкими друзьями.

Рекомендуем вам так же почитать эти замечательные статьи.
(голосов:2)

Похожие новости
Как приготовить блины: оригинальная идея для Масленицы

Как приготовить блины: оригинальная идея для Масленицы

Как приготовить блины: оригинальная идея для Масленицы...
Самый вкусный рецепт шаурмы по-домашнему с курицей.

Самый вкусный рецепт шаурмы по-домашнему с курицей.

Самый вкусный рецепт шаурмы по-домашнему с курицей. Иногда...
Пицца с курицей и плавленым сыром

Пицца с курицей и плавленым сыром

Пицца с курицей и плавленым сыром Наверное, пицца с сыром у...
Рецепт шоколадной колбаски с орехами

Рецепт шоколадной колбаски с орехами

Рецепт шоколадной колбаски с орехами Я предлагаю свой...
Рецепт жареной трески с овощами

Рецепт жареной трески с овощами

Рецепт жареной трески с овощами  К публикации этого...
Перец фаршированный сыром и чесноком

Перец фаршированный сыром и чесноком

Перец фаршированный сыром и чесноком В разгар летнего...
Комментарии
{title}

Как научиться правильно и вкусно готовить?

Как это не прискорбно, но далеко не каждая...
{title}

Тихая охота в Карпатах

Тихой охотой называют походы в лес за добычей, но...
{title}

Правильный рацион для кошки

Все очень любят этих пушистых зверьков. Они нас...
{title}

Разновидности форм для выпечки

Для того, что бы создать кондитерский шедевр...
{title}

Какую пиццу любят дети?

Кто задумывался какая пицца нравится детям?...
{title}

Какие идеи может предложить свадебный фотограф

Мы спросили у свадебного фотографа Одессы, какие аксессуары обычно используют молодожены для фотосъемки. Обратим...
{title}

Рулонные шторы и модные принты 2018 года

Дизайнеры оповестили, что в этом году в особом почете три вида принта: полоски (вертикальные и горизонтальные), клетка...
{title}

ТОП автомобильные аксессуары для женщин

Поговорим о том, используют ли женщины автомобильные аксессуары и какие самые популярные женские автоаксессуары....
{title}

Латексный матрас – изделие для комфортного сна

Одним из самых популярных типов матрасов являются латексные. Их наполнения изготавливаю, смешивая натуральный каучук и...
{title}

Где можно купить матрас в Киеве недорого и быстро

Хороший матрас, грамотно подобранный для вашего позвоночника, поможет обеспечить максимальное расслабление всего...
{title}

Как сэкономить свое время при уборке жилья?

Уборка – это то, что обязательно должно проводиться в вашем доме, поскольку отсутствие каких-либо действий не...